Blauschimmelkäse

Blauschimmelkäse

Die schönsten Erlebnisse sind nicht selten die, welche man ursprünglich gar nicht auf dem Plan hatte. Wenn man einfach überrascht wird. Ich weiss wovon ich rede, denn wenn ich mit meiner Frau unterwegs bin, ankern wir regelmässig in Häfen, welche auf keiner Seekarte...
Auf der Rehjagd

Auf der Rehjagd

Auf der Hasen- und Rehjagd in Schleswig-Holstein Als Kind war für mich mein Großvater Charly natürlich eine beindruckende Person. Seefahrer. Kapitän. Tattoos an beiden Oberarmen. Natürlich war mir klar, dass mein Großvater auch Walfänger war. Mindestens. Ich hingegen...
Sylter Rose

Sylter Rose

Das heimliche Wahrzeichen der Nordseeinsel: die Sylter Rose Dass Sylt eine wunderschöne Insel ist, habe ich in einem anderen Bericht bereits eingestanden. Dass ich Sylt wegen seines kommerziell breit ausgewalzten „Schaut-her-ich-bin-erfolgreich-Tourismus“ nicht mag,...