Zucker braucht die Stadt

Zucker braucht die Stadt

Waffen zu Pflugscharen – Mehr Arbeitsplätze mit Zucker! Wenn man sich mit Einheimischen unterhält, welche Stadt im Norden Schleswig-Holsteins man unbedingt besucht haben müsste, wird in 9 von 10 Fällen Eckernförde genannt. Dazu gibt es zwar keine Studien und auch...
Blauschimmelkäse

Blauschimmelkäse

Die schönsten Erlebnisse sind nicht selten die, welche man ursprünglich gar nicht auf dem Plan hatte. Wenn man einfach überrascht wird. Ich weiss wovon ich rede, denn wenn ich mit meiner Frau unterwegs bin, ankern wir regelmässig in Häfen, welche auf keiner Seekarte...
Auf der Rehjagd

Auf der Rehjagd

Auf der Hasen- und Rehjagd in Schleswig-Holstein Als Kind war für mich mein Großvater Charly natürlich eine beindruckende Person. Seefahrer. Kapitän. Tattoos an beiden Oberarmen. Natürlich war mir klar, dass mein Großvater auch Walfänger war. Mindestens. Ich hingegen...